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Incontro dibattito: "Il broccolo che non ti aspetti"

La piramide alimentare toscana e l’elisir di lunga vita. Incontro dibattito per un corretto stile di vita. Ne parliamo con Francesco Cipriani: medico, epidemiologo nutrizionista e gastroenterologo, direttore del servizio di Epidemiologia dell’ASL Toscana Centro, dove produce dati e statistiche sulla salute dei cittadini a supporto delle decisioni di governo sanitario. L’incontro sarà condotto e moderato dalla redazione del Leomagazine (il giornale online del Liceo).

La dieta mediterranea è ormai un possesso dell’intera umanità: La PAT, piramide alimentare toscana, rappresenta la sua declinazione nel territorio regionale: la PAT indica in che proporzioni dovrebbero essere i piatti sulle nostre tavole di tutti i giorni. Ma è davvero quello che arriva sulle nostre tavole? E qual è lo stile di vita alimentare dei nostri ragazzi?

L'evento si terra il 17/02/2020 al Liceo (Via Giovanni de Marignolli, 1, Firenze), alle ore 17.

 

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